這次要吃粽子,我買了5種不同粽子:北部粽、南部粽、湖州鮮肉粽、客家粿粽、原味鹼粽。
先吃看看北部粽,裡面的肉是肥肉,裡面也有花生、香菇、蛋黃、栗子,吃起來有油飯的感覺。
下一個南部粽有點濕、有點黏,北部粽比較有一顆一顆飯的感覺。我覺得裡面的料沒有差很多,一樣有肉、花生、蛋黃只是這個真的非常黏,但這個粽子裡面的肉是一絲一絲的瘦肉。
下一個湖州鮮肉粽也蠻黏的,這個飯鹹味比較重、顏色也比較黑,裡面的肉是沒有肥肉的然後這顆粽子吃起來比較乾一點點,它裡面沒有別的料就是只有飯跟一塊大塊的肉而已,飯跟南部粽一樣是很黏的飯。
下一個客家粽裡面是白色的不是飯, 這個真的好特別,外面是甜甜黏黏的年糕然後裡面有肉、鹹菜、香菇,調味上有一點點微微的辣,香菇的味道很重又很香,蠻特別、蠻好吃的!
最後一個鹼粽,朋友跟我說這個要跟果糖一起吃,但家裡沒有果糖直接吃也沒有關係。鹼粽有種奇怪的感覺,很黏又很軟沒什麼味道也完全沒有什麼甜味。
吃過以上5種粽子我好像最喜歡北部粽,它沒有很黏又沒有很軟也不會水水的然後有點像油飯的口感,裡面的料也是我會喜歡吃的料!
這些版權的內容經YouTube 小賢 리시엔 lixian頻道許可使用。







