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開箱 台北5間石鍋拌飯評比|怎麼樣才最韓?!韓國人在台灣找到最好吃的石鍋拌飯!

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這次要來分享在台灣韓式餐廳的石鍋拌飯到底哪一間最道地!

第一家-韓食村,位於松江南京附近。

那邊比較多公司所以中午去還蠻多人、價格也還蠻便宜的,石鍋拌飯價格是150元。裡面的料有:生菜、蘿蔔絲泡菜、炒肉、香菇、豆芽菜、蛋、海苔、小黃瓜。這家的石鍋拌飯的甜味比較重應該是炒過的肉的醬比較甜,飯的份量蠻多的可是肉的品質一般般。

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第二家-broccoli beer 韓國餐酒食堂

石鍋拌飯裡面的料有:生菜、炒肉(可選牛肉或豬肉)、泡菜、蘿蔔絲泡菜、白色蘿蔔絲、豆芽菜,特別的是這家是加生蛋黃。這家飯量比較少,我這次去的五家之中這家的飯量最少,然後辣椒醬比較不一樣的是它的辣椒醬好像是比較多辣椒粉,辣味比較重、甜味比較少,另外它的泡菜味道也比較重一點。因為甜味比較少所以味道比較不會膩然後會有辣辣的感覺,但是缺點應該就是份量比較少、價格比較高,這家比較像是酒吧。

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那天喝了一個水果的瑪格麗酒,他們的酒很甜、很好喝很適合年輕人!

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第三家-韓太閣,位於林森北路附近。

這家石鍋拌飯裡面的料有:蕨菜、炒過的菜、豆芽菜、蔥、香菇、炒肉、蛋,我記得這家也可以選牛肉或豬牛肉,價格是250元。我吃這家比較特別一點的是石鍋拌飯下面會有鍋巴,他們會幫忙先弄鍋巴然後再翻過來打破拌在一起所以每一口都會吃到鍋巴,每一口都可以吃到脆脆、很香的拌飯!

就這一家的石鍋拌飯味道比較不一樣,他們裡面有加香菇所以香菇的味道比較重、加的辣椒醬好像比較少一點,因為有脆脆的鍋巴所以口感比較豐富,但是不喜歡那種硬硬、脆脆口感的人應該不太適合。

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第四家-韓金館,位於林森北路。

石鍋拌飯裡面的料有:龍鬚菜、蔥、洋蔥、豆芽菜、紅蘿蔔、香菇、蘿蔔絲泡菜、蛋、海苔好像還有一點點的蕨菜。這家也是店員會幫忙拌飯,辣味可以選小辣、中辣、大辣。

我覺得它的味道沒有特別突兀的味道就是比較均勻,它是還蠻好吃、蠻道地韓國拌飯的味道,它不會太辣也不會太甜所以也不是會膩的那種拌飯。

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最後一家-韓食堂,位於南京復興附近,價格是200元。

裡面的料有:生菜、紅蘿蔔、豆芽菜、香菇、白色的蘿蔔絲、海苔、炒肉、蛋。我覺得他們肉的品質還蠻好的,拌飯裡面有一種炒過的香油、奶油的香味,他們的辣椒醬比較特別一點的不是那種外面賣的,看起來是他們自己做的辣椒醬,我吃的時候覺得他們的辣椒醬是特別好吃的!石鍋拌飯會多附一個蛋花湯。

他們的石鍋拌飯味道有一點像奶奶給孫女的這種味道,我覺得這個味道跟這個價格來看CP值還蠻高的!

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這次這五家我覺得:

第一家對於錢不多的學生或是在附近的上班族來說很適合去,價格它最便宜、味道也不難吃但是有點偏台灣人喜歡的味道。

第二家對很想吃韓式的人來說不適合去,但是想要配好喝的酒可以去。他們的餐點比較像是改良過的韓國菜,比較適合台灣人口味的韓國菜,所以想要跟朋友去喝點酒、吃一點東西的話我覺得還蠻適合。

第三家想吃看看比較特別一點的石鍋拌飯的話可以去,喜歡香菇的味道的人也可以去吃看看。

第四家味道還蠻道地的,價格貴一點點沒有關係,想吃比較道地一點的韓國石鍋拌飯的人可以去看看!

第五家也是我蠻喜歡的石鍋拌飯,香味比較重可是第四家是比較乾淨一點的味道。

 

 

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