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美食評比開箱|韓國女孩吃臺灣5款乾拌麵!吃完驚呼「拌麵也可以做得像店家賣的麵」?!臺灣乾拌麵有那麼厲害?

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這次要吃5款看起來很高級的乾拌麵!

第一款是老媽拌麵擔擔麵,價格是185元。

裡面有四包調味包,要先煮完麵之後全部加進去拌一拌就可以了。麻醬的味道蠻香的,它的芝麻味很重,因為有辣油所以會有像麻辣的那種香味,這個真的好好吃!它完全不不像是泡麵而是像很貴的那種麵!

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下一個是林阿媽川麻紅燒雙醬乾拌麵,價格是159元。

裡面有兩包調味包,一個是川辣、一個是紅燒的。麵條寬度跟老媽拌麵差不多,這個跟老媽拌麵比起來鹹味比較重然後有辣味,算是中辣所以不敢吃辣的人可能有點接受不了。它有麻辣的味道多了一些香氣,是比麻辣還重一點的味道,麵條的話老媽拌麵比較像手工的麵這個比較像機器做的麵。

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下一個是Biangbiang麵,價格是188元。

這款我超級期待因為我很喜歡吃寬寬的麵,裡面有三包調味包。這個跟前面兩款麵比起來我覺得味道沒有那麼重,也有可能是因為麵比較寬的關係所以沾在麵條上面醬的量會比較少所以吃起來感覺比較淡一點,它的麵條很寬也很薄但它雖然薄可是不會太軟,它有QQ的口感。它的麻醬味有一點我以前在便利商店吃的涼麵的味道,麵條很特別但是以味道來講的話我覺得沒有到特別好吃的那種感覺,但我覺得這個麵條真的很厲害!除了麵條之外我覺得有點失望!

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下一個是KiKi椒香麻醬拌麵,價格是299元。

這款麵比較吸水所以建議留多一點水,它真的像外面店家吃的麻醬麵的味道,但它加很多水了還是很黏、很乾,因為麵條太容易吸水了。但會希望它麵條再Q一點會比較好吃!醬的話是蠻好吃的但是就是麵條太爛,醬就是麻醬的味道也不是獨一無二的味道,所以以這個價格來說的話應該算還好。

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最後一個老四川的巴蜀麻辣湯,價格是249元。

它不會麻,有甜、酸、辣然後有一種香油的味道,蠻清爽、蠻好吃的味道,好意外!它的辣味是吃越多越重的辣,因為甜味比較重所以吃的時候比較吃不出來那麼辣,但是吃完以後會覺得它會辣,它的辣是會累積的!它有一點像酸辣粉的味道,應該是因為有酸味所以會讓人想一直吃!

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總結一下我個人覺得第一名是老媽乾麵,我覺得這個真的蠻好吃的,它有麻醬的香味也有辣味所以味道會比較豐富一點,麵條也有手工的感覺!第二名是老四川,它真的有酸辣粉的味道,因為它的辣味還蠻辣的所以喜歡吃辣的人可以試試看!我心目中的第三名是林阿媽,它也是辣味比較重也算比較重口味的感覺,喜歡吃辣的人可以試試看,我覺得味道蠻香、蠻好吃的!第四名是KiKi,我覺得它不難吃可是以價格來說CP值有點低。第五名就是Biangbiang麵,它也不是到難吃可是就是沒有特別的味道。

以上就是這次5款拌麵的評比!

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