這次要吃客家菜-六堆伙房。
這是酸菜魚片湯,酸菜味道蠻香的、上面的魚片也蠻多的,它的麵心有一點麵粉的味道可是味道蠻好吃的!酸度剛剛好,有酸菜的味道加上魚的香味。
這是口水雞,上面有蒜頭、蔥、辣椒、花生。
肉有一種QQ的口感、醬是有甜味蒜味跟醬油的味道,這個味道好像比較多人會接受。
下一個是蘿蔔糕,它是有點黏黏的那種口感很綿密,然後偶而會咬到魷魚、乾蝦子的味道。
這是胡麻龍鬚菜,這個也是這家必點的!它的胡麻醬味道很香,口感很不錯!
福菜鹹豬肉拌飯裡面有鹹豬肉、蔥、鹹菜,它味道蠻香的,鹹豬肉是比較有嚼勁的口感,上面的菜脯跟飯一起吃蠻好吃的!
這是金沙南瓜豆腐,這家鹹蛋料理蠻有名的!
南瓜蠻甜的,甜味加上鹹蛋的鹹味很讚!雞蛋豆腐很香然後外皮有炸豆腐皮的口感、外面又有鹹蛋黃,這是我吃過的炸豆腐中最好吃的!
這是鹹蛋絲瓜麵線,麵線是比較細一點的麵線。
這道料理味道比較淡所以重口味的人可能不太適合,不太愛吃鹹的、辣的跟年紀大一點的人感覺會喜歡。
這是抹茶麻糬鍋餅,其實皮有點硬。
這是西米焗布丁,裡面有金桔檸檬很清爽!
上面有像菠蘿麵包脆脆的口感、中間有西米露然後下面有紅豆,口感很豐富、蠻好吃的!另外它不會很甜所以應該蠻多人會喜歡的。
這家六堆伙房我覺得飯麵類的量蠻多的但是小菜類的量會比較少,但是他們的價格是算比較便宜的, 所以我覺得CP值還蠻高的而且東西也都很好吃!
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